Els restaurants del Berguedà han obtingut la nota més alta de la Regió de Barcelona de l’Índex de Reputació Online que analitza la Diputació de Barcelona en l’estudi Monitor de Reputació Turística Online 2023.
L’estudi pretén quantificar la valoració dels allotjaments, restaurants i atractius turístics de cada destinació a partir de les puntuacions publicades pels usuaris dins d’una selecció de les principals plataformes online de turisme.
Els restaurants del Berguedà han assolit un iRON (Índex de Reputació Online) del 8,15 sobre 10, la nota més alta del sector a la Regió de Barcelona, amb més de 7.600 opinions. També s’han aconseguit bones notes en la categoria d’allotjaments, obtenint una puntuació de 8,47 sobre 10, la tercera millor de la Regió de Barcelona; i en la categoria de recursos turístics, que s’ha assolit un 9,10 sobre 10, la millor puntuació de la regió.
De mitjana entre les tres categories, el Berguedà ha obtingut en el darrer estudi, una puntuació de 8,69 sobre 10, per damunt de la mitjana de tota la regió que se situa al 8,27.
En relació al volum d’opinions generades pels clients, s’han registrat un +8,4% de noves opinions sobre els recursos de la comarca respecte el 2021, molt semblant a
l’increment d’opinions de la Regió (+8,2%), durant el període de referència (juny 2022- juny 2023). Els atractius i els allotjaments aporten cadascun més d’un 40% del total de volum d’opinions. Ambdós tipologies de recursos han augmentat el seu volum de noves opinions (+11,2% i +7,7%) mentre que els restaurants de la comarca només han generat un +3% de noves opinions respecte el 2021.
Castellar de n’Hug, Berga i Bagà són els municipis que obtenen més volum d’opinions a la comarca. En quant a les mitjanes valoratives més altes (per sobre el 9,0) se les enduen els municipis de Casserres, Sagàs i Montmajor.
Aquest estudi s’ha realitzat a totes les destinacions de la Regió de Barcelona: Alt Penedès, Anoia, Bages, Baix Llobregat, Barcelonès, Berguedà, Garraf, Maresme, Moianès, Osona, Vallès Occidental i Vallès Oriental.
Sopars maridats de La Cuina del Bolet en marxa
Per altra banda, Hostaleria i Turisme del Berguedà, amb la col·laboració de la DO Pla de Bages, ha impulsat la primera edició dels sopars maridats de La Cuina del Bolet del Berguedà, després de la bona acollida de la proposta durant la campanya de la caça i la tòfona.
El passat dijous va iniciar-se la ruta d’àpats amb els bolets com a protagonistes i amb el maridatge de cellers de la DO Pla de Bages al restaurant La Cabana de Berga amb una cinquantena de comensals.
La iniciativa continua els dijous d’octubre i novembre amb el següent calendari:
5 d’octubre: Els Roures amb Oller del Mas
19 d’octubre: La Barana amb Solergibert
26 d’octubre: Cal Marsalet amb Celler Grau i Grau
2 de novembre: Fontfreda (celler a determinar)
9 de novembre: Cal Marçal amb Celler Santmartí
16 de novembre: Ca l’Amagat amb Abadal
Els participants no només gaudiran d’un menú degustació a un preu promocional de 35 euros sinó que a més gaudiran de l’explicació i maridatge de diferents cellers del Bages i participaran en el sorteig de premis relacionats amb l’enoturisme omplint com més caselles del passaport de la ruta.
La presidenta d’Hostaleria i Turisme, Sílvia Culell, s’ha mostrat satisfeta de la bona acollida del primer sopar, amb més de 50 persones, i que la segona cita d’aquest dijous ja té les places completes des de fa una setmana amb una setantena de comensals inscrits. Per a Culell, es tracta d’un “èxit” i “tot i que els bolets continuen sent escassos i en som conscients, creiem que els sopars també serveixen per sensibilitzar al respecte”.
